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仕込みそ 10kg詰段ボール

美味しさが断然違います!ご家庭で寝かせるだけ!手軽にオリジナルの味噌づくり仕込みそ(赤つぶみそ)<br />
販売期間:1月中旬~4月上旬頃ほんの少しの手間と時間をかけていただくだけで、9月上旬から10月上旬頃になると白色から赤色に変わり、風味のある美味しい味噌が出来上がります。つゆがうまく混ざるようにかき混ぜるのがポイントです!土用の丑の日にかき混ぜるとさらに美味しくなります!厳選された原材料を混ぜ合わせた状態で出荷する半完成品です。後はご家庭で約半年間「寝かせるだけ」。本格的な味噌がご家庭で楽しめます。はら合わせ(米と大豆が等量)味噌です。

仕込みそ 10kg詰段ボール

販売価格(税込): 3,300

ご自宅で自然熟成させ、10月末頃出来上がる天然みそです。
出来上がりは赤つぶみそです。

厳選された原材料を混ぜ合わせた状態で出荷する半完成品。
後はご家庭で約半年間「寝かせるだけ」。
ほんの少しの手間と時間をかけていただくだけで、9月上旬から10月上旬頃になると白色から赤色に変わり、風味のある美味しい味噌が出来上がります。
本格的な味噌をご家庭でお楽しみいただけます。


○ ご購入後、ご自宅にある樽にあけ、重石をのせますと、おいしく出来上がります。
○ マルセンの仕込みそは新鮮そのまま、春からじっくり寝かせますと、夏土用の頃に自然発酵し、秋、十月末頃においしいお味噌が出来上がります。
※気候・気温により前後する場合もございます。
○ 土用の頃、発酵を助けるよう上下をよくかき混ぜてください。
白カビ(酵母菌)は、味噌が出来る際重要な役割を果たします。ご安心下さい。
(気になる場合は酵母菌を取り除きかき混ぜてください。)
○ 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
(例…台所の納戸・食品庫など)
○ 十月末頃になると、いよいよ風味豊かなお味噌の出来上がり。
必要な分だけ樽から移し、表面は平らにして保存しましょう。
○ 主原料として、厳選された大豆・白米を使用しております。

主原料:大豆・米こうじ
内容量:10kg(重量:10kg)
賞味期限:6ヶ月
保存方法:常温

※仕込みそは1月中旬から4月上旬までの予約販売となります。
※クレジットカードはお取扱できませんのでご了承ください。


※送料・お支払い方法は【ご利用ガイド】をご確認ください。

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